你真的會喝醬香型白酒嗎? 100元的白酒和1000元白酒

總是有很多酒友在后臺問最一些問題

◆ ◆ ◆

比如

100元的白酒和1000元白酒本質區別是什么?

醬香型白酒是一種味道?

哪種白酒最好喝?

你幫我看看這款酒是真的還是假的?

所以,淘小最策馬狂奔,奔赴萬里,偷師學藝。歷經數日,總算在這么個良辰吉日將最新的欄目“專家鑒酒”送上線了!

1、觀色

看酒體渾不渾濁,干不干凈,清不清亮?

輕輕搖動酒杯觀察酒液,微黃透明;逆時針轉動酒杯,觀察掛杯度。

2、聞香

香氣正不正,舒不舒適,醬味濃不濃?

將酒杯置于鼻下,頭略低,杯與鼻保持1-3CM距離,呈30度靠近鼻尖。

初不要搖杯,自然吸氣,聞酒,濃烈的醬油香突出,略帶焦糊香氣的陳香味明顯。

2、嘗味

酒體里面有沒有雜味,酒體干不干凈,醇不醇厚,綿不綿長?

嘗味道,酒不宜多,呷一小口,很少的一點,讓酒液先停留在舌尖上1-2秒,舌尖感覺到微甜,不會出現澀味、苦味、酸味,只有微甜,太甜也不對。

喝進去了,舌苔往上頂,把舌苔鋪滿了,并轉幾回,讓酒的醇厚爽滑彌漫在整個口腔中,舌苔感覺很細,很柔滑。2-3秒后將口腔中的余酒緩緩咽下。

第一口下去可能會感覺有點糙,但進入咽喉部分就很綿柔地下去了,扁桃腺以下對辣最敏感的部位不會感覺到辛辣。

然后進入你的胃,2秒鐘,一股熱氣就回轉來了,反胃回來的香氣比喝下去的香氣還要舒適。

大師劃重點

①嘗味道,酒不宜多,呷一小口,很少的一點,越少,它里面越不好的東西就越明顯,散發出來。

②如果是不好的醬香酒,你會在扁桃腺這個地方,嘗到有苦味或者澀味。酸味露頭了,兩腮就會感覺到酸。

免責聲明:本文僅代表文章作者的個人觀點,與本站無關。其原創性、真實性以及文中陳述文字和內容未經本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容文字的真實性、完整性和原創性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并自行核實相關內容。

http://image95.pinlue.com/image/59.jpg
分享
評論
首頁
安微11选五走势图